MUFFIN AI TRE CIOCCOLATI BIMBY CON YOGURT GRECO

MUFFIN AI TRE CIOCCOLATI BIMBY CON YOGURT GRECO

I MUFFIN AI TRE CIOCCOLATI BIMBY CON YOGURT GRECO sono un ottima merenda veloce da preparare e ricca di gusto. La trovo perfetta quando non sai cosa portare in tavola per la colazione non ci vorrà molto per prepararli soprattutto con il bimby.
Trovo che se hai tanti pezzettini di cioccolato da smaltire questa ricetta è l’ideale. Morbidoni e profumati finiranno in un batti baleno.

MUFFIN AI TRE CIOCCOLATI BIMBY

INGREDIENTI

• 200 g farina 00
• 50 g cacao amaro in polvere
• 120 g zucchero
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 300 g yogurt greco bianco
• 80 g olio di semi
• 2 uova
• 40 g latte
• 80 g gocce di cioccolato
• 15 g cioccolato fondente a pezzi
• 15 g cioccolato al latte a pezzi
• 15 g cioccolato bianco a pezzi

PROCEDIMENTO

• Come preparare i MUFFIN AI TRE CIOCCOLATI per prima cosa preriscalda il forno a 180°.
  Ritaglia 9 quadrati di carta da forno e rivestite degli stampi per muffin oppure imburra e infarina uno stampo .
  Metti da parte.
• Nel boccale metti la farina 00, il cacao amaro, lo zucchero, il lievito e il sale.
  Polverizza tutto per 10 secondi a velocità 10. Metti da parte in una ciotola.
  Poi metti nel boccale lo yogurt, l’olio di girasole, le uova e il latte. Mescola per 30 secondi a velocità 4.
• Unisci il misto di polveri e mescola per 10 secondi a velocità .
  Aggiungi le gocce di cioccolato e amalgama per 15 secondi antiorario velocità 4.
• Riempi gli stampi per 3/4 ricopri con i pezzetti di cioccolato e inforna per 25 minuti a 180°. Fai la prova stecchino e se esce asciutto sforna e lascia intiepidire prima di servire.
• Una volta pronta i nostri MUFFIN AI TRE CIOCCOLATI BIMBY CON YOGURT GRECO  servi subito o conserva in contenitori ermetici.
  Buona merenda!

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