CIAMBELLONE AL LIMONE BIMBY
Questo ciambellone vi conquisterà dal primo morso, buonissimo, soffice e con un delizioso profumo di limone, un classico dolce da credenza facile da fare e ideale per la prima colazione o la merenda!
CIAMBELLONE AL LIMONE BIMBY
INGREDIENTI:
- 5 uova
- 200 ml. di latte
- 300 g. di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 1 limone bio succo e scorza
- 200 g. di zucchero semolato
- 100 ml. di olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito per dolci vaniglinato
PROCEDIMENTO:
- Preriscaldate per prima cosa il forno a 170° in modalità statico, versate nel boccale del Bimby lo zucchero e la scorza di un limone e polverizzateli per 10 secondi a velocità 10, unite le uova, il latte, l’olio, la farina, la vanillina, il succo del limone e mescolate per 30 secondi a velocità 5, unite il lievito per ultimo e mescolate per 15 secondi velocità 5.
- Imburrate e infarinate uno stampo da 22-24 cm. versate dentro il infornate a 170 gradi per 40 minuti circa, fate raffreddare bene la ciambella su una gratella prima di toglierla dallo stampo e spolveratela con abbondante zucchero a velo se lo gradite, vedrete è una vera delizia, buonissima accompagnata da un buon tè caldo o freddo!
RICETTE SIMILI:
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