MINESTRA DI BROCCOLI BIMBY SEMPLICE
un primo piatto buono e genuino come si faceva una volta vegetariano. Perfetta per una dieta disintossicate super facile ed economica.
Questa ricetta è molto versatile, potete aggiungere una parte di broccoli e un altra di cavolfiori o zucca o altri ortaggi a piacere e seguire con la preparazione come da ricetta. Da servire calda con un po di pane a grandi e piccini.
MINESTRA DI BROCCOLI BIMBY SEMPLICE
INGREDIENTI
- 300 g di cimette di broccoli
- 800 ml di acqua
- mezza cipolla bianca
- 30 g di olio di oliva
- 180 g di pastina o pasta piccoli oppure GRATTINI
- 1 cucchiaino di sale
PROCEDIMENTO
- Nel boccale mettete la cipolla tagliata a pezzi e tritatela per 5 secondi a velocità 5.
- Fate insaporire per 3 minuti a 100° velocità 1
- Mettete nel boccale anche l’acqua, il sale e le cimette di broccoli pulite e spuntate.
- Fate cuocere per 25 minuti 100° velocità 1 antiorario senza misurino.
- Poi versate la pasta impostate i tempi di cottura della pasta e cuocete sempre a 100° antiorario velocità 1.
- Una volta pronta la nostra MINESTRA DI BROCCOLI BIMBY SEMPLICE servite subito con un filo d’olio e parmigiano. Buon appetito!
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