GELATO FURBO BIMBY con 3 ingredienti facile e veloce

GELATO FURBO BIMBY

Il GELATO FURBO è un ottimo modo per preparare in pochissimo tempo un gelato senza uova e senza gelatiera facile.
Per un gelato fresco e cremoso buono come quello della gelateria con pochi ingredienti ma dal risultato fresco e cremoso.
Noi ci abbiamo messo delle scaglie di cioccolato ma potete anche usare anche la nutella, la pasta di pistacchio, amarene o altro che vi piace di più.

GELATO FURBO BIMBY

INGREDIENTI

• 250 g panna per dolci
• 100 g cioccolato fondente
• 250 g di latte condensato oppure vedi la ricetta qui

PROCEDIMENTO

• Per il nostro GELATO FURBO BIMBY bisogna per prima cosa procurarsi il latte condensato, nel caso non l’avete preparatelo in anticipo con questa ricetta.
• Poi bisogna far raffreddare il latte condensato. Consigliabile prepararlo anche il giorno prima.
  Con il boccale e la panna ben freddi di frigorifero mettete la farfalla nel boccale e montate la panna a velocità 4 per circa 1 minuto.
• A la stessa velocità una volta montata la panna aggiungete il latte condensato freddo e mescolare fino ad amalgamare bene tutto.
  Poi versate tutto in un contenitore richiudete e mettete in freezer a congelare.
• Intanto nel boccale pulito e asciutto mettete il cioccolato fondente a pezzi e tritate 40 secondi a velocità 10.
• Riprendete il gelato dal freezer e tagliatelo a pezzi e tritate per 20 secondi a velocità 6.
• Unite il cioccolato fondente a pezzi e mantecate per 10 secondi a velocità 4. Rimettete in frigo altri 30 secondi a compattare.
• Una volta pronto il nostro GELATO FURBO BIMBY servite in coppette monoporzione.
  Buona merenda!

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