COPPA DEL NONNO BIMBY
Una ricetta facile per preparare un goloso gelato al caffè cremoso in pochi e semplici passaggi. Una ricetta da preparare in anticipo e servire al momento per ogni occasione, anche semplicemente una pausa golosa.
COPPA DEL NONNO BIMBY
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 100 g. di zucchero
- 500 g. di panna fresca dolce
- 10 g. di caffè solubile
- 25 g. di caffè ristretto
PROCEDIMENTO:
- Mettiamo nel boccale le uova con lo zucchero il caffè solubile e quello ristretto e impostate a velocità10 per 20 secondi.
- Posizioniamo la farfalla e aggiungiamo la panna e montiamo il tutto a velocità 3 per 1 minuto.
- Una volta pronto la nostra COPPA DEL NONNO mettiamo in un contenitore e lasciamo in freezer 2 ore.
- Mettiamo nelle coppette e serviamo subito.
NOTE:
- Se preferite e volete pastorizzare le uova cliccate qua ⇒ COME PASTORIZZARE LE UOVA
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