La TORTA MERINGATA SEMPLICE è un goloso SEMIFREDDO perfetto anche per le occasioni speciali, facilissimo da preparare .
Basteranno pochi e semplici passaggi per preparare la CREMA con il BIMBY e riporlo in congelatore per portare in tavola un DOLCE GELATO ricco di MERINGHE SBRICIOLATE che si sciolgono in bocca e che conquisteranno grandi e piccini. Una RICETTA SENZA COTTURA alla portata di tutti anche i meno esperti in CUCINA. Da provare!
TORTA MERINGATA SEMPLICE
Occorre: boccale, coperchio con misurino, farfalla , teglia a cerniera apribile da 20 cm.
Compatibile con tm31/tm5/tm6
INGREDIENTI:
- 200 gr meringhe pronte
- 300 gr panna fredda per dolci 30% grassi
- 80 g di zucchero pero regolatevi in base alla dolcezza della panna
- 50 gr gocce di cioccolato
- semi di una bacca di vaniglia
PROCEDIMENTO:
- Mettete nel boccale lo zucchero e gli estratti di vaniglia. Polverizzate per 10 secondi a velocità 10.
Riunite sul fondo con la spatola. - Poi mettete nel boccale la FARFALLA aggiungete la panna ben fredda di frigorifero e montate a velocità 3.
Controllate il tempo di montatura, appena monta spegnete di solito occorre 1 minuto. - Togliete dal boccale la farfalla e portate la panna in una capiente ciotola .
Aggiungete le gocce di cioccolato e qualche meringa sbriciolata, rimescolate dal basso verso l’alto . - Mettete sul fondo una parte di meringhe sbriciolate. Ricoprire con la panna preparata e portate in congelatore almeno 3 ore.
- Riprendete la tortiera nel congelatore e lasciate a temperatura ambiente dopo di ché togliete dallo stampo e con le altre meringhe
rimanenti arricchite la superficie, servite subito a fette la nostra TORTA MERINGATA SEMPLICE BIMBY, buona merenda!
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