Biscotti Cookies Americani Bimby
I biscotti cookies americani sono un classico intramontabile che conquista sempre grandi e piccini. Con il Bimby, prepararli diventa ancora più semplice e divertente. Questi dolcetti morbidi e pieni di pezzetti di cioccolato sono perfetti per una merenda golosa o da condividere durante una serata tra amici. Con il Bimby, basta seguire pochi passaggi per ottenere un impasto omogeneo e pronto da trasformare in deliziosi biscotti. Potete gustarli accompagnati da una tazza di caffè o latte per iniziare la giornata con energia e dolcezza. I biscotti cookies americani offrono una carica di gusto che renderà la tua colazione ancora più piacevole e soddisfacente.
In alternativa, sono ideali anche per la merenda. Puoi goderti questi deliziosi biscotti nel pomeriggio, magari dopo una lunga giornata di lavoro o durante una pausa relax. Accompagnali con una tazza di tè o una bevanda fresca per un momento di piacere goloso.
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Ingredienti Biscotti Cookies Americani Bimby:
- 2 uova
- 250 g. di farina 00
- 120 g. di zucchero di canna
- 100 g. di zucchero semolato
- 200 g. di burro morbido a pezzi
- 100 g. di nocciole spellate e tostate
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 60 g. di gocce o scaglie di cioccolato fondente
Procedimento Biscotti Cookies Americani Bimby:
- Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°, rivestite la placca del forno con della carta forno e mettetela da parte. Ora versate nel boccale del Bimby le nocciole e tritatele per 4 seocndi a velocità 8, riunite sul fondo con la spatola e aggiungete burro, zucchero di canna, zucchero semolato e mescolate per 20 secondi a velocità 5.
- Unite ora le uova, la farina e il lievito e impastate tutto per 20 secondi a velocità 4, aggiungete le gocce di cioccolato ed amalgamate tutto per 10 secondi a velocità 3.
- Ora con le mani inumidite o con l’aiuto di 2 cucchiai formate delle palline di impasto grandi quanto una noce disponetele sulla lòeccarda del forno e distanziatele di 4-5 cm. perchè in cottura si allargheranno, cuocete a 180° per 10-12 minuti o fino a doratura.
- Una volta cotti fateli raffreddare bene sulla placca del forno e saranno pronti da gustare..buon appetito!
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