TORTA ALLE MELE E ZUCCA BIMBY

TORTA ALLE MELE E ZUCCA BIMBY.

Un dolce morbido e leggero con una variante autunnale dovo si uniscono le mele e la zucca perfetta per la colazione e la merenda.
Da gustare con una tazza di latte. Una torta profumata e umida perfetta per grandi e piccini.

TORTA ALLE MELE E ZUCCA BIMBY

INGREDIENTI

• 4 uova
• 140 g zucchero semolato
• 200 g polpa di zucca
• 80 g di burro fuso
• 300 g farina 00
• 16 g lievito per dolci
• 2 mele

PROCEDIMENTO

• Pulite la zucca da semi e buccia e tagliatela a cubetti e tritate per 10 secondi a velocità 7. Mettete da parte.
• Versate all’interno del boccale le uova, lo zucchero e un pizzico di sale e montate per 3 minuti a velocità 6.
• Aggiungete la zucca e versate il burro, la farina e l’essenza di vaniglia.
  Mescolate per 1 minuto a velocità 4.
• Per finire aggiungete anche il lievito e mescolate per 30 secondi a velocità 4.
  Imburrate ed infarinate uno stampo da 24 cm e versate il composto all’interno e ricoprite la superficie con le mele sbucciate e tagliate a cubetti.
• Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
• Fate la prova stecchino prima di essere sfornato e una volta pronto fate intiepidire la TORTA ALLE MELE E ZUCCA BIMBY.
  Buona merenda!

Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBY

Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE