TORTA IN TAZZA ALLE MELE BIMBY
La torta in tazza alle mele Bimby è facile e velocissima da fare, si cuoce in 20 minuti ed è buonissima, ottima da servire per svariate occasioni!
TORTA IN TAZZA ALLE MELE BIMBY
INGREDIENTI: per 2 tazze
- 1 uovo
- 1/2 mela
- 1 pizzico di cannella
- 3 cucchiai di farina 00
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di olio di semi
- 2 cucchiaini di yogurt bianco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby lo zucchero e l’uovo e mescolateli per 1 minuto a velocità 4, unite tutti gli altri ingredienti e mescolate per 30 secondi a velocità 5.
- Sbucciate mezza mela e tagliatela a dadini, versate i dadini di mela nell’impasto e incorporateli bene con un cucchiaio, dividete l’impasto in 2 tazze e infornate a 180° gradi in forno preriscaldato per 20 minuti circa, fate la prova stecchino per verificarne la cottura.
- Una volta pronte fatele raffreddare, spolverate con dello zucchero a velo e la vostra torta in tazza è pronta, se volete realizzare 4 tazze vi basterà raddoppiare le dosi e buon appetito!
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