TABULÈ DI POLLO BIMBY insalata di cous cous veloce

TABULÈ DI POLLO BIMBY

TABULÈ DI POLLO BIMBY è un insalata di cous cous veloce e gustosa che si prepara in pochi e semplici passaggi facile, ancora di più con il bimby. Da preparare in anticipo e conservare in contenitori ermetici da portare con noi o servire all’occorrenza. Un ottimo piatto leggero perfetto anche per chi vuole tenersi in forma con gusto.

TABULÈ DI POLLO BIMBY

INGREDIENTI:

• 250 g cous cous
• 1 cucchiaino di sale
• 25 g olio extravergine di oliva
• 80 g succo di limone
• 650 g acqua
• 300 g filetti di petto di pollo a cubetti

Per il condimento:

• mezza cipolla
• 25 g olio di oliva
• 5 pomodorini a pezzi
• prezzemolo tritato
• 10 g menta fresca in foglie
• sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO:

• Come preparare il TABULÈ DI POLLO BIMBY. Sul boccale posizionate un piatto o una ciotola e pesate la quantità di cous cous per la ricetta.
  Unite il sale e l’olio con il succo di limone e 150 g acqua calda.
  Mescolate con una forchetta coprite e lasciate cosi per 1 minuto.
• Mettete nel boccale 500 g acqua. Chiudete con il coperchio e posizionate sopra il VAROMA e sistemate i cubetti di pollo all’interno.
  Chiudete con il coperchio e cuocete per 8 minuti VAROMA velocità 1.
• Togliete con attenzione il coperchio del VAROMA e mescolate con i cubetti di pollo con la spatola.
  Chiudete e cuocete ancora 4 minuti VAROMA velocità 1.
• Mettete insieme con il cous cous in una insalatiera e tenete da parte per preparare il condimento.
  Nel boccale mettete la cipolla e tritate per 5 secondi a velocità 5 e portate sul fondo con la spatola.
• Aggiungete l’olio di oliva, i pomodori, il prezzemolo, la menta sale e pepe.
  Amalgamate per 3 secondi a velocità 5 .
• Irrorate il cous cous con il condimento preparato e mescolate e servite il nostro TABULÈ DI POLLO BIMBY . BUON APPETITO!

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