SPAGHETTI AL TONNO E LIMONE BIMBY
Un primo piatto facile da fare e veloce buonissimo e molto apprezzato, perfetto da offrire per il pranzo o la cena agli ospiti o alla famiglia!
SPAGHETTI AL TONNO E LIMONE BIMBY
INGREDIENTI:
- 650 ml. d’acqua
- 320 g. di spaghetti
- 160 g. di tonno al naturale
- 1 spicchio d’aglio
- 20 g. di parmigiano a pezzi
- 100 ml. di vino bianco
- 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- 1 ciuffo grande di prezzemolo
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di sale
PROCEDIMENTO:
- Prendete per prima cosa un limone lavatelo bene asciugatelo e togliete la scorza con un coltello, lavate anche un ciuffo di prezzemolo fresco, versate tutto nel boccale e tritate tutto per 10 secondi a velocità 10 togliete dal boccale e mettete da parte.
- Ora senza sciacquare il boccale versate dentro l’olio e fate rosolare l’aglio per 3 minuti a 100° velocità cucchiaio, versate ora l’acqua nel boccale e fate bollire per 8 minuti a 100° velocità 1, aggiungete ora il sale e la pasta e fatela cuocere seguendo i minuti indicati nella vostra confezione con antiorario attivo a 100°, 2 minuti prima della fine della cottura della pasta unite il tonno e il succo del limone, servitela poi bella calda con una bella spolverata di prezzemolo tritato fresco e un po’ di scorza grattugiata preparata precedentemente e buon appetito!
N.B. Se preferite il tonno più sodo potete condirla direttamente dopo la cottura in un insalatiera o una terrina!
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