SORBETTO ALL’ANGURIA BIMBY
Il sorbetto all’anguria è un dolce facilissimo da preparare con il bimby e piacerà sempre a tutti. Perfetto come dessert di fine pasto o come una merenda leggera alla frutta.
Con soli due ingredienti un ottimo dolce al cucchiaio estivo. Solitamente io preparo i cubetti di anguria in sacchetti gelo e poi decido al momento cosa fare.
Ricetta semplice senza albumi e senza panna perfetta per gli intolleranti e per chi è a dieta.
SORBETTO ALL’ANGURIA BIMBY
INGREDIENTI
- 800 g anguria al netto degli scarti
- 80 g zucchero semolato
PROCEDIMENTO
- Per il nostro SORBETTO ALL’ANGURIA BIMBY ci occorreranno solo il boccale, la spatola sacchetti gelo e un contenitore a chiusura ermetica
- Pulite l’anguria dalla buccia e i semi e tagliatela a cubetti riponendoli in un contenitore a chiusura ermetica uno a fianco all’altro poi in un secondo momento volendo potete fare i sacchetti gelo cosi non si formerà un unico pezzo di ghiaccio.
- Riponete in freezer a congelare.
Quando i nostri cubetti di anguria sono congelati mettete nel boccale lo zucchero e polverizzate ottenendo lo zucchero a velo tritando per 10 secondi a velocità 10. - Portate sul fondo con la spatola e aggiungete i cubetti congelati.
- Tritate spatolando per 1 minuto e 30 secondi velocità 5. Fino ad ottenere un sorbetto della consistenza desiderata.
- Una volta pronto il nostro SORBETTO ALL’ANGURIA servite in bicchieri individuali o conservate in congelatore in contenitori ermetici.
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