POLLO IN UMIDO BIMBY
Il pollo in umido bimby è facile da fare, morbido, saporito e invitante, perfetto da offrore agli ospiti o alla famiglia per il pranzo o la cena!
POLLO IN UMIDO BIMBY
INGREDIENTI:
- 150 g. di cipolla
- 1 cucchiaio di origano
- 700 g. di fusi di pollo
- 1 cucchiaino e 1/2 di sale
- prezzemolo fresco tritato q.b.
- olive verdi o nere denocciolate q.b.
- 400 g. di polpa o passato di pomodoro
PROCEDIMENTO CON MYCOOK:
- Versate nel boccale del Bimby il prezzemolo con la cipolla e tritate per 2 secondi a velocità 7, riunite sul fondo con un cucchiaio, unite l’olio extra vergine d’oliva e fate rosolare per 5 minuti a 120° velocità 1.
- Unite ora la polpa di pomodoro, i fusi di pollo, l’origano, il sale e un po’ di pepe se lo gradite e cuocete per 20 minuti a 100° velocità 1 con l’antioratio attivo.
- Ora fate cuocere per altri 15 minuti a 110° velocità 1 antiorario, unite successivamente le olive e fate cuocere per altri 3-4 minuti a 120° velocità 1 con antiorario e il vostro stufato di pollo è pronto da servire subito e bello caldo!
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