PAN DI MELA BIMBY
Un profumo unico e invitante e una consistenza umida e deliziosa questa torta, realizzata con polpa di mela frullata, si frulla tutto in questa ricetta e con il nostro amico Bimby è fecilissima da realizzare!
PAN DI MELA BIMBY
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 2 mele gialle
- 180 g. di farina
- 4 cucchiai di latte
- scorza di un limone bio
- succo di limone q.b.
- 100 g. di zucchero semolato
- 60 g. di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito vaniglinato
- 1 /2 cucchiaino di cannella in polvere
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliatele i quarti, versatele nel boccale del Bimby con un po’ di succo di limone e fate andare per 6 minuti a vel.4 mettete la polpa di mele in una ciotola e tenetela da parte.
- Versate nel boccale del Bimby pulito e asciugato lo zucchero con la scorza del limone e polverizzateli per 10 secondi/ velocità 10, ora aggiungete gli altri ingredienti pesandoli correttamente, unite la farina, l’olio , le uova, la cannella e mescolate 30 secondi/velocità 5.
- Unite per ultimo il lievito e le mele frullate, mescolate per 5 secondi circa a velocità 5.
- Versate ora il composto in uno stampo per ciambelle imburrato e infarinato, infornate a 180 gradi per 30-35 minuti circa a seconda del forno, ( fate la prova stecchino prima di spegnere il forno per verificare la cottura del dolce, se esce umido di impasto lasciate cuocere un altro po’ la torta, se asciutto il dolce è pronto).
- Una volta cotta fatela raffreddare bene prima di levarla dallo stampo, rovesciatela sopra un piatto e spolveratela con dell’abbondante zucchero a velo e buon appetito!
RICETTE SIMILI:
Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3463650064, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE DEL GIORNO BIMBY e saro’ lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook L’angolo di Cristy
Cliccate qua per tornare alla Home
PAN DI MELA BIMBY