MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI MARMELLATA BIMBY
Assaporate un dolce soffice e profumato con un cuore di marmellata goloso e irresistibile.
I MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI MARMELLATA, sono la soluzione perfetta per ogni momento della giornata. Abbiamo aggiunto una sfiziosa confettura alle fragole e arance che sorprenderà tutti al primo assaggio.
Preparati con il Bimby sono facili da realizzare e sorprendemente gustosi. Provate per credere!
MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI MARMELLATA
INGREDIENTI
- 2 arance non trattate
- 200 g di zucchero semolato + per spolverare
- 3 uova grandi
- 80 g di burro fuso
- 240 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 120 g di latte
- Marmellata di arance e fragole q.b. vedi qui la ricetta
PROCEDIMENTO PER 12 MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI MARMELLATA
- Per prima cosa preriscaldare il forno a 180° e preparate gli stampi per muffin oleandoli e infarinandoli o rivestendoli con i pirottini di carta.
Taglia le arance in pezzi dopo averle ben lavate ed asciugate e mettetele insieme allo zucchero nel boccale.
Tritate tutto per 20 secondi a velocità 10. - Portate sul fondo e aggiungete le uova al composto di arancia e zucchero.
Mescolate per 30 secondi a velocità 4. - Aggiungete il burro fuso e mescolate ancora per 30 secondi a velocità 4.
Per finire aggiungete la farina, il lievito e il latte e mescolate tutto per 30 secondi a velocità 4.
Poi aumentate a velocità 6 per altri 30 secondi. - Una volta pronto il nostro impasto per i MUFFIN ALLE ARANCE versate nei pirottini preparati e spolverate con lo zucchero semolato.
- Infornate per 20 -25 minuti o finché saranno dorati e gonfi.
Controllate la cottura inserendo uno stuzzicadenti nei muffin, se esce pulito sono pronti. - Una volta sfornati lascateli raffreddare alcuni minuti per poi toglierli dallo stampo.
Con un leva torsoli ricavate un buco al centro e con una sacca da pasticceria inserite al centro ciuffi di MARMELLATA ALLE FRAGOLE E ARANCE VEDI QUI LA RICETTA o altro a disposizione. - Ecco i nostri MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI MARMELLATA pronti da portare a tavola e condividere con amici e familiari.
Buon appetito!
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