MUFFIN AL CACAO CON CUORE ALLA NUTELLA BIMBY

MUFFIN AL CACAO CON CUORE ALLA NUTELLA BIMBY

I muffin al cacao sono un dolce classico amato da tutti, ma con l’aggiunta di un cuore cremoso alla Nutella diventano ancora più deliziosi.
Questa versione utilizza il Bimby permette una preparazione semplice e veloce.

MUFFIN AL CACAO CON CUORE ALLA NUTELLA BIMBY

INGREDIENTI

  • 200 g Farina 00
  • 50 g fecola di patate
  • 2 Uova
  • 120 g Zucchero
  • 180 ml Latte
  • 100 ml Olio di semi
  • 20 g Cacao amaro in polvere
  • 16 g lievito per dolci
  • Nutella q.b.
  • Zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO

  • Mettete su di un vassoio ricoperto da carta forno 12 cucchiaini di Nutella e riponete in congelatore.
    Intanto preparate l’impasto per i MUFFIN AL CACAO.
    Nel boccale mettete del Bimby mettete le uova e lo zucchero. Montate per 1 minuto a velocità 5 fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Poi aggiungete anche l’olio, il cacao, il latte, la farina, la fecola e il lievito.
    Impastate tutto per 1 minuto a velocità 6.
  • Una volta ottenuto un composto liscio e senza grumi riempite per metà gli stampi da muffin o una teglia imburrata ed infarinata per muffin.
    Posizionate all’interno 2 dei pezzi di Nutella freddi e ricoprite con un altra cucchiaiata di impasto al cacao.
  • Infornate i nostri MUFFIN AL CACAO CON CUORE ALLA NUTELLA BIMBY in forno preriscaldato statico 170° per 25 minuti.
    Fate sempre la prova stecchino prima di sfornate. Sfornate e fate intiepidire.
    Servite per la merenda con una spolverata di zucchero a velo.

Questi muffin al cacao con cuore alla Nutella sono un dolce perfetto per la merenda o per una giornata speciale. Il loro impasto al cacao morbido e il cuore cremoso di Nutella li rendono davvero irresistibili.
E con il Bimby, la loro preparazione è semplice e veloce.
Non vedete l’ora di gustare questi muffin al cacao con cuore alla Nutella deliziosi?

CONSIGLIO

Per un tocco extra di dolcezza, potreste provare a spalmare un po’ di Nutella calda sulla parte superiore dei muffin prima di servirli.
Oppure, potreste cospargerli con un po’ di nocciole tritate o scaglie di cioccolato per un croccante contrasto di texture.
Buona merenda!

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MUFFIN AL CACAO CON CUORE ALLA NUTELLA BIMBY
MUFFIN AL CACAO CON CUORE ALLA NUTELLA BIMBY un dolce con un cuore goloso per la tua merenda o per una giornata speciale

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