GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT BIMBY
Dolci

GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT BIMBY

GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT BIMBY

In queste giornate di calura estiva, non c’è di meglio che un fresco gelato per rinfrescarsi un po. Oggi vi proponiamo una versione veloce per TM6, TM5 TM31 e TM21.
Vi basterà tenere in congelatore della frusta fresca, lavata pulita e asciugata pronta all’occorrenza e aggiungere solo lo yogurt. Un dolcetto fresco e goloso che con lo yogurt senza lattosio potrete accontentare anche i piccoli e i grandi intolleranti ai latticini.
Vedrete che con soli tre ingredienti e a portata di tutti una merenda fresca e golosa.

GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT

INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE

  • 500 g fragole
  • 100 g zucchero
  • 125 g yogurt bianco

PROCEDIMENTO

  • Mettete nel boccale lo zucchero a velo e tritate per 10 secondi a velocità 10 fino a ridurlo della consistenza di uno zucchero a velo.
  • Portate sul fondo e aggiungete le fragole congelate e lo yogurt.
    Frullate per 30 secondi a velocità 6 o fino a quando otterrete un composto con una consistenza uniforme ed omogenea.
  • Mettete all’interno di 4 o 6 stampi per gelato o in coppette individuali. Noi l’abbiamo accompagnato con una composta alle fragole, vedi qui la ricetta!
  • Una volta pronto il nostro GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT BIMBY servite subito.

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GELATO ALLE FRAGOLE E YOGURT BIMBY

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