INSALATA RUSSA BIMBY
Un antipasto o condimento facile da fare e in pochi passaggi con il nostro aiuto in cucina Bimby, l’insalata russa viene utilizzata molto nelle feste e nelle occasioni speciali ed è davvero buonissima!
INSALATA RUSSA BIMBY
INGREDIENTI:
- sale q.b.
- 250 g. di patate
- 100 g. di carote
- 100 g. di piselli
- 100 g. di sottaceti
- 250 g. di maionese
- 500 ml. d’acqua
PROCEDIMENTO:
- Lavate accuratamente le verdure, asciugatele con della carta assobente sbucciatele e tagliatele a dadini, versate nel boccale l’acqua e il sale, mettete nella campana del Varoma i piselli e nel vassoio posizionate le carote e le patate, azionate poi il Bimby temperatura Varoma per 15 minuti velocità 3.
- Ora lasciate raffreddare poi versate tutto in una terrina capiente, unite pian piano la maionese amalgamandola bene agli ingredienti e conservatela in frigo almeno un oretta prima di servirla!
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