FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE RICETTA BIMBY
Secondi, Contorni

FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE RICETTA BIMBY

FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE RICETTA BIMBY

Un piatto unico vegetariano semplice e appetitoso perfetta per l’ora dell’aperitivo o per il pranzo. Da portare anche al mare al sacco. Chi non adora una fetta di frittata morbidissima che si scioglie in bocca. Allora provate questa ricetta! Ricetta super facile a fare nel bimbi con l’aiuto del VAROMA che potete arricchire come più vi piace.

Occorrente: spatola, farfalla e boccale.
Ricetta per TM31 – TM5 -TM6

FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE RICETTA BIMBY

INGREDIENTI

  • 150 gr cipolla
  • 100 gr olio d’oliva extra vergine
  • 200 gr patate, pelate e tagliate a fettine sottili
  • 200 gr zucchine verdi tagliate a fettine sottili
  • 100 gr acqua
  • 1\2 cucchiaino sale
  • 4 uova grandi
  • 2 cucchiai olio d’oliva extra vergine, per friggere

PROCEDIMENTO

  • Mettete la cipolla tagliata a pezzi nel boccale e tritate 4 secondi a velocità 4.
    aggiungete l’olio d’oliva e rosolate 10 minuti a VAROMA velocità 2.
  • Togliete e mettete da parte le cipolle.
    Poi nel boccale mettete l’acqua , chiudete con il coperchio e posizionate all’interno le fettine di patate e di zucchine senza sovrapporle.
    Cuocete il tutto per 20 minuti VAROMA ANTIORARIO velocità soft.
  • Una volta pronte togliete facendo attenzione a non scottarsi lasciate intiepidire.
    Versate ora nel boccale le uova e mescolate per 15 secondi a velocità 3.
  • Poi versate le uova in una terrina e mettete insieme le patate, le zucchine e le cipolle mescolate per bene aggiustando di sale e portate tutto in una padella oleata.
    Cuocere da entrambi i lati dorando bene e portando a cottura la nostra FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE RICETTA BIMBY.

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FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE RICETTA BIMBY

 

 

 

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