BISCOTTI DI NATALE AL MIELE E CANNELLA sono un dolcino perfetto da servire ma bello anche da regalare facile e sfizioso. Solo l’impasto lascia intendere come sarà il risultato finale, dei dolcetti morbidi e friabili e con l’aroma del miele e il profumo di cannella fanno subito coccole e casa.
Ricetta da tirare fuori quando arriva la stagione fredda e si ha voglia di fare poco e niente, si accompagnano benissimo anche ad una cioccolata calda.
Occorrente teglia da forno, carta da forno, stampo per biscotti, forno, pellicola trasparente
Compatibile con TM31/TM5/TM6
BISCOTTI DI NATALE AL MIELE E CANNELLA BIMBY
INGREDIENTI
- 150 gr di farina 00
- 60 gr di amido di mais
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 100 gr di zucchero di canna
- 1 uovo
- 80 gr di burro
- 1 pizzico di sale
- 50 gr di miele
PROCEDIMENTO
- Nel boccale mettete la farina, lo zucchero di canna, il miele, l’uovo,il burro, la cannella, l’amido di mais , il pizzico di sale e impastate tutto fino ad ottenere un panetto morbido
1 minuto a velocità 5. - Poi avvolgete nella pellicola trasparente e lasciate riposare 1 oretta.
Una volta pronto la nostra PASTA FROLLA AL MIELE E CANNELLA disponiamo sul piano leggermente infarinato il panetto e lo stendiamo delicatamente con un mattarello. - Oppure tra due fogli di carta forno.
Ritagliamo con uno stampo per biscotti le stelline ma se volete potete anche usare altro.
Disponiamo su di una teglia da forno ricoperta da carta alimentare ed infiorniamo a 170° per 10 minuti. - Quando saranno cotti, sforniamo, togliamo subito dalla teglia e posizioniamo su di una gratella a raffreddare.
- Serviamo a piacere cosi come sono oppure con una spolverata di zucchero a velo oppure decorate con glassa di zucchero
i nostri BISCOTTI DI NATALE AL MIELE E CANNELLA.
Se l’impasto risulta troppo morbo lavoratelo sulla spianatoia con altra farina poco alla volta.
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