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COME FARE UNA CIAMBELLA SALATA BIMBY

COME FARE UNA CIAMBELLA SALATA BIMBY in pochi e semplici passaggi senza sporcare troppe stoviglie.
Sapore RUSTICO e SFIZIOSO perfetta per una MERENDA SALATA o per arricchire il menu dell’APERITIVO con qualcosa di appetitoso.
Noi la usiamo spesso per sfruttare gli avanzi che ci sono in frigo dai salumi alle verdure. Ottima SVUOTAFRIGO facile e perfetta al posto del solito pane.
Compatibile con TM31, TM5. TM6
Occorrente stampo da 24 cm per ciambella, spatola 

COME FARE UNA CIAMBELLA SALATA BIMBY

INGREDIENTI

  • burro per imburrare
  • 250 gr farina 00 + per infarinare lo stampo
  • 50 gr parmigiano oppure formaggi a pasta filata
  • 50 gr latte
  • 50 gr olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 125 gr yogurt neutro
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 5 gr sale
  • 250 gr salumi a cubetti

PROCEDIMENTO

  • Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella da 24 cm.
    Nel boccale mettete il parmigiano e tritate per 10 secondi a velocità 10.
    Portate sul fondo con una spatola.
  • Poi aggiungete il latte, la farina 00, olio di semi di girasole, le uova , lo yogurt, il lievito e il sale.
    Impastate impostando 30 secondi a velocità 6.
  • Per finire aggiungete anche i salumi tagliati a pezzi e mescolate 40 secondi antiorario velocità 1.
    Mettete nello stampo per ciambella, livellate infornate in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
    Quando la nostra CIAMBELLA SALATA BIMBY è pronta lasciate intiepidire prima di togliere dallo stampo.

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