MARMELLATA DI FICHI BIMBY
La marmellata di fichi Bimby è deliziosa è semplice da fare, perfetta per farcire biscotti, crostate e tanto altro o da spalmare semplicemente su una fetta di pane o delle fette biscottate, vediamo insieme come realizzarla in pochi e semplici passaggi con il nostro amico Bimby!
MARMELLATA DI FICHI BIMBY
INGREDIENTI:
- 400 g. di zucchero semolato
- 80 ml. di succo di limone spremuto fresco
- 800 g. di fichi puliti senza picciolo tagliati in quarti
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby i fichi lavati e asciugati tagliati in quarti con la buccia e senza picciolo, unite lo zucchero e il limone.
- Posizionate il vassoio del varoma senza coperchio al posto del misurino e fate cuoere per 40 minuti a 100° velocità 2 poi altri 5 minuti a temperatura varoma velocità 2.
- Versatela dentro dei barattoli di vetro ermetici sterilizzati, se la consumate subito va tenuta in frigo per massimo max 4 giorni.
Se non la consumate subito mettete a bollire i barattoli chiusi in una pentola piena d’acqua appena inizia a bollire lasciateli bollire per 10 minuti poi spegnete e lasciate raffreddare.
CONSIGLI SU COME STERILIZZARE CORRETTAMENTE I VASETTI ➡️ QUA
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