TORTA ALLE MELE DELLA NONNA BIMBY

TORTA ALLE MELE DELLA NONNA BIMBY

Un classico della cucina di una volta delizioso e composto da ingredienti semplici reperibili in cucina e genuini.
Per questo dolce basta veramente poco, umido e soffice perfetto per la colazione e la merenda.

TORTA ALLE MELE DELLA NONNA BIMBY

INGREDIENTI

• 3 mele
• 3 uova
• 1 limone
• 1 pizzico di sale
• 300 g farina 00
• 2 vasetti di yogurt
• 1 pizzico di cannella
• 80 g olio di semi
• 180 g zucchero semolato
• 1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO

• Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti o fettine e mettete in una ciotola con il succo di limone.
  Nel boccale mettete le uova e lo zucchero e montate per 1 minuto a velocità 3.
• Aggiungete l’olio di semi e mescolate per 20 secondi a velocità soft.
• Aggiungete lo yogurt e mescolate per 20 secondi a velocità soft.Per finire aggiungete anche la farina, il pizzico di sale, la cannella e il lievito setacciati.
• Impastate tutto per 1 minuto a velocità 4.
• Poi versate anche i pezzetti di mela e mescolate per 10 secondi soft oppure spatolate fino ad amalgamare bene tutto .
• Una volta pronto l’impasto per la TORTA ALLE MELE DELLA NONNA BIMBY versate all’interno di uno stampo per tortiera da 2 cm imburrato ed infarinato.
• Infornate a 180° per 45 minuti o fino a quando con la prova stecchino risulta asciutto.
  Sfornate e fate intiepidire prima di togliere dallo stampo e servite a fette.
  Buon appetito!

Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBY

Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE