MINESTRA DI PATATE E PISELLI BIMBY
La minestra di patate e piselli Bimby è un primo piatto facile da fare, rustico, semplice e buonissimo, si prepara in pochi e semplici passaggi ed è perfetto da servire per il pranzo o la cena!
MINESTRA DI PATATE E PISELLI BIMBY
INGREDIENTI:
- 1 carota
- 150 g. di patate (facoltative)
- 700 ml. d’acqua
- 1 pezzetto di cipolla
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g. di spaghetti spezzettati o altra pasta corta piccola
- 30 g. di olio extra vergine d’oliva q.b.
- 200 g. circa di pisellini freschi sgranati o surgelati
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro o passata di pomodoro
- parmigiano reggiano grattugiato q.b. (facoltativo)
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale l’olio extra vergine d’oliva, e fatelo scaldare per 1 minuto a 120° velocita 1, aggiungete la cipolla e la carota e tritate per 7 secondi a velocità 7 e fate insaporire per 3 minuti a 100° velcoità 1.
- Unite ora i piselli e le patate sbucciate e tagliate a dadini queste sono facoltative le ho aggiunte io alla ricetta, unite l’acqua, il sale, 1 cucchiaino i dado vegetale e il pomodoro r portate ad ebollizione per 10 minuti a 100° velocità 1 antiorario,
- Unite ora dal foro del coperchio la pasta e fatela cuocere seguendo i minuti indicati nella vostra confezione a 100° velocità 1 antiorario, senza misurino, una volta pronta servitela bella calda dando una bella spolverata di parmigiano grattugiato e irroratela con un filo di olio extra vergine d’oliva a crudo, vedrete è un piatto davvero molto semplice ma molto gustoso!
Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBY
Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE
MINESTRA DI PATATE E PISELLI BIMBY
