TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY

Una torta morbida e golosissima, semplice da fare e veloce con il nostro amico Bimby, con tanti deliziosi frutti di bosco nell’impasto!

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY

INGREDIENTI:

  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g. di farina 00
  • 50 g. di fecola di patate
  • 125 g. di yogurt bianco
  • 125 ml. di olio di semi di mais
  • 150 g. di zucchero semolato
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo q.b. per la finitura
  • 100 g. di frutti di bosco freschi o surgelati

PROCEDIMENTO:

  • Versate nel boccale del Bimby la scorza del limone e lo zucchero e polverizzateli per 10 secondi a velocità 10, unite poi tutti gli altri ingredienti tranne il lievito e mescolate per 30 secondi a velocità 5, unite ora il lievito e mescolate per 20 secondi a velocità 5!
  • Incorporate per ultime con un cucchiaio i frutti di bosco, versate il tutto in uno stampo per torta da 20/22 cm.  imburrato e infarinato e infornate a 180 gradi per 40 minuti circa in modalità statico,  vi consiglio sempre la prova stecchino per verificare la cottura, se lo stecchino esce asciutto il dolce è pronto, altrimenti se esce umido di impasto fatelo cuocere un altro po’.
  • Una volta che la torta è  pronta fatela raffreddare bene sopra una gratella, successivamente toglietela delicatamente dallo stampo, giratela in un piatto e spolveratela con abbondante zucchero a velo se lo gradite, si accompagna benissimo con un buon te caldo alla fragola o ai frutti di bosco e buon appetito!

Se volete RICEVERE LE MIE  NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3463650064, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE DEL GIORNO BIMBY e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >>Ricette con il Bimby facili  clicca qua per tornare alla HOMEPAGE del blog!

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY
TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY

1 commento su “TORTA AI FRUTTI DI BOSCO E YOGURT BIMBY”

  1. Ho fatto la torta ai frutti di bosco e yogurt ma perché verso la fine del esecuzione della torta mi dice di inserire le gocce di cioccolato e non i frutti di bosco??

    Rispondi
Average
5 Based On 1

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.