FROLLA AL LIMONE SENZA BURRO BIMBY
La frolla al limone senza burro Bimby è facile da fare, profumata e golosa, con questa deliziosa ricetta base potrete realizzare biscotti, crostate e altro!
FROLLA AL LIMONE SENZA BURRO BIMBY
INGREDIENTI :
- 1 uovo
- 370 g. di farina 00
- 80 ml. di olio di semi
- scorza di 2 limoni bio
- 1 bustina di vanillina
- 100 g. di zucchero semolato
- 50 ml. di latte classico o di riso
- 1/2 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby lo zucchero e la scorza del limone e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 10, aggiungete la farina, l’ uovo, 1 pizzico di sale,il latte, la vanillina e il lievito e impastate per 25 secondi a velocità 3-4.
- Prelevate l’impasto dal bimby, ottenete un panetto liscio e omogeneo lavorandolo un po’ con le mani, aggiungete farina se necessario, avvolgetelo poi con della pellicola trasparente e riponetelo in figo per 30 minuti per farlo rassodare bene, dopo i 30 minuti la vostra pasta frolla sarà pronta da stendere per realizzare biscotti, crostate e tanto altro, per la cottura dei biscotti occorrono dai 10 ai 12 minuti di cottura per le crostate 30 minuti circa!
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