PAN DI MELE E CANNELLA BIMBY
Una torta facile da fare e golosa con un meraviglioso profumo di mele e cannella, facilissima da fare con il Bimby e perfetta per la prima colazione o la merenda!
PAN DI MELE E CANNELLA BIMBY
INGREDIENTI:
- 3 uova
- 2 mele
- 250 g. di farina 00
- 1 cucchiaino di cannella
- 180 g. di zucchero semolato
- 160 ml. di olio di semi di mais
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
PROCEDIMENTO:
- Per prima cosa sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliatele i quarti, versatele nel boccale del Bimby con l’olio e frullate per 1 minuto a vel. 4 mettete la polpa di mele in una ciotola e tenetela da parte.
- Versate nel boccale del Bimby pulito e asciugato lo zucchero con la scorza del limone e polverizzateli per 10 secondi/ velocità 10, ora aggiungete gli altri ingredienti pesandoli correttamente, unite la farina, le uova, la cannella e mescolate 30 secondi/velocità 5.
- Unite per ultimo il lievito e le mele frullate, mescolate per 10 secondi circa a velocità 5.
- Versate il tutto in uno stampo per torta da 20-22 cm. circa imburrato e infarinato, infornate a 180° in modalità statico per 35-40 minuti circa, prima di sfornare la torta vi consiglio di effettuare sempre la prova stecchino, se esce asciutto la torta è cotta in caso contrario fatela cuocere un altro po’.
- Una volta cotta fate raffreddare bene la torta prima di toglierla dallo stampo sennò rischiate di romperla in quanto è molto soffice, appena è fredda spolveratela con abbondante zucchero a velo, servitela con un buon te caldo al limone o una tisana alla cannella e buon appetito con il pan di mele e cannella Bimby!
Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBY
Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE
