MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI NUTELLA BIMBY
Ecco un dolce facile soffice e profumato con un cuore goloso. Ti consigliamo di provare i nostri Muffin alle Arance con cuore alla Nutella Bimby.
Perfetti per ogni momento della giornata facilissimi da preparare con il Bimby.
MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI NUTELLA
INGREDIENTI
- 120 g latte
- 3 uova grandi
- 80 g burro fuso
- 250 g farina 00
- 2 arance non trattate
- 1 bustina di lievito per dolci
- Nutella o crema spalmabile a piacere
- 200 g zucchero semolato più per altro per spolverare
PROCEDIMENTO per 12 MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI NUTELLA BIMBY
- Preriscaldare il forno a 180° e preparare gli stampi per muffin posizionandoli in uno stampo per muffin oppure oleando ed infarinando uno stampo per muffin.
Mettere nel boccale le arance tagliate in pezzi (preferibilmente Bio) dopo averle ben lavate ed asciugate, insieme allo zucchero.
Tritare per 20 secondi a velocità 10. Portare sul fondo con la spatola. - Aggiungere le uova al composto di arancia e zucchero, mescolare per 30 secondi a velocità 4.
Aggiungere il burro fuso e mescolare ancore per 30 secondi a velocità 4.
Aggiungere la farina, il lievito e il latte, mescolare tutto per 30 secondi a velocità 4. - Poi aumentare la velocità a 6 per altri 30 secondi.
Versare l’impasto nei pirottini preparati . Coprire con pellicola e lasciare riposare 30 minuti in frigorifero. - Infornare i muffin per 20 o 25 minuti, fare la prova stuzzicadenti se risulta asciutto sono pronti.
Una volta sfornati lasciare raffreddare i muffin per alcuni minuti, poi togliere dagli stampi . - Con un leva torsoli ricavare un buco al centro di ogni muffin e riempire con la Nutella aiutandosi anche con una sacca da pasticceria e beccuccio.
Ecco i nostri MUFFIN ALLE ARANCE CON CUORE DI NUTELLA sono pronti da portare a tavola e condividere con amici e parenti.
Buon appetito!
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