Lo avete chiesto in tante e noi vogliamo accontentare tutte e oggi vi giriamo la ricetta per preparare il MINESTRONE con il PREPARATO SURGELATO con il Bimby per approfittare della comodità del sistema automatico del nostro robot di cucina Bimby e sentirete quanto è buono! Da servire con qualche fetta di pane tostato e tanto parmigiano grattugiato fresco.
Buon appetito!
MINESTRONE CON PREPARATO SURGELATO BIMBY
INGREDIENTI
- 600 g acqua
- 1 cucchiaino di dado vegetale vedi qui la ricetta
- 500 g minestrone surgelato
- 60 g cipolla a pezzi
- qualche foglia di basilico
- 50 g carota a pezzi
- 35 g olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
PROCEDIMENTO
- Mettete nel boccale la cipolla tagliata a pezzi e la carota pelata e tagliata a pezzi. Tritate per 5 secondi a velocità 7.
Riunite sul fondo con la spatola.
Aggiungete l’olio di oliva e insaporite per 3 minuti 120° velocità 1. - Unite il minestrone surgelato e tritate per 6 secondi a velocità 4.
Riunite sul fondo con la spatola. Se occorre tritate ancora per 4 secondi a velocità 4. Si deve leggermente tritare. - Portate sul fondo con la spatola versate l’acqua salate e cuocete seguendo i tempi indicati sulla confezione 100° soft antiorario.
- Una volta pronto controllate il grado di cottura e se occorre fate cuocere per altri 10 minuti.
Servite il nostro MINESTRONE CON PREPARATO SURGELATO caldo con un filo di olio di oliva e parmigiano grattugiato fresco.
CONSIGLI UTILI
Se volete aggiungere la pasta versate 700 g di acqua invece di 500 g e 60 g di riso oppure 100 g pasta tipo ditalini seguendo il tempo di cottura della pasta.
Per qualsiasi dubbio chiedete pure.
Lo stesso procedimento potete farlo anche per altri tipi di minestrone e zuppa.
Ricetta compatibile con TM31/TM5/TM6
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