INVOLTINI DI POLLO CON PANCETTA E SCAMORZA BIMBY

INVOLTINI DI POLLO CON PANCETTA E SCAMORZA BIMBY

Gli INVOLTINI DI POLLO CON PANCETTA E SCAMORZA BIMBY sono una pietanza gustosa e saporita, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia. La combinazione di pollo tenero, pancetta croccante e scamorza filante conquisterà anche i più piccoli.  Preparati con il Bimby in soli 25 minuti, questi involtini saranno un successo assicurato. Provali ora!

INVOLTINI DI POLLO CON PANCETTA E SCAMORZA BIMBY

INGREDIENTI

• 200 g di pancetta tesa di maiale a fette
• 400 g di pollo tagliato sottilmente
• 1 pizzico di pepe macinato fresco
• 200 g di scamorza a pezzi rettangolari
• 500 g di acqua

PROCEDIMENTO per 4 INVOLTINI DI POLLO CON PANCETTA

• Prendere due fette di pancetta e posizionarle su un tagliere, una accanto all’altra.
• Adagiate una fettina di pollo sopra la pancetta e spolverizzate con il pepe macinato fresco.
• Al centro della fettina di pollo, posizionare un pezzo di scamorza affumicata.
• Arrotolate strettamente la fettina di pollo e pancetta attorno alla scamorza, fissando con degli stuzzicadenti.
• Posizionate gli involtini di pollo e pancetta all’interno del vassoio del Varoma del Bimby e chiudere con il coperchio.
• Nel boccale del Bimby, versare l’acqua e posizionate il Varoma sopra il coperchio del boccale senza misurino. Cuocete per 25 minuti  COTTURA VAROMA a velocità 1.
• Togliete con attenzione il coperchio del Varoma, capovolgendolo, e posate sopra il coperchio per evitare che l’acqua del vapore cada dappertutto.
• Sistemate gli INVOLTINI DI POLLO E PANCETTA  su un piatto da portata e servite caldi con patate lessate, cotte al forno o fritte, o anche con una buona insalata mista. Buon appetito!

Il Bimby rende questa ricetta semplice da realizzare dal risultato appetitoso. Gli involtini di pollo e pancetta con scamorza sono un’alternativa originale e sfiziosa ai soliti secondi piatti e saranno apprezzati da tutti i tuoi ospiti.

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