TORTINO ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO
Ecco la ricetta perfetta per tutti gli amanti del cioccolato. Eccovi un dessert che vi farà venire l’acquolina in bocca; il tortino dal cuore morbido all’arancia e cioccolato.
Un morbido dessert dal cuore cremoso fondente al cioccolato profumato all’arancia e cannella.
Una ricetta dagli ingredienti semplici e facile da preparare con il bimby.
Un dolce perfetto per ogni occasione. Che sia una serata in compagnia o una pausa golosa questo TORTINO ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO BIMBY DAL CUORE MORBIDO è la scelta azzeccata.
TORTINO ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO BIMBY DAL CUORE MORBIDO
INGREDIENTI
- 1 arancia bio
- 40 g di farina 00
- 100 g di zucchero semolato
- 150 g di cioccolato fondente
- 150 g di burro
- 3 uova
- un pizzico di cannella
- un pizzico di sale
PROCEDIMENTO PER 6 TORTINO ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO BIMBY DAL CUORE MORBIDO
- Nel boccale del mixer, mettete la scorza di un arancia biologica (senza la parte bianca) e tritate per 30 secondi a velocità 8. Mettete la scorza tritata da parte in una ciotola.
- Senza lavare il boccale, mettete il cioccolato a pezzi e tritate per 10 secondi a velocità 7.
Portate sul fondo con una spatola, aggiungete il burro a cubetti e lo zucchero e sciogliete tutto per 3 minuti a 60° velocità 3. Lasciate intiepidire. - Aggiungete la farina, le uova, il pizzico di sale, il pizzico di cannella e la scorza di arance alla miscela di cioccolato e burro, quindi impastate per 1 minuto a velocità 4.
- Imburrate e infarinate gli stampini monoporzione per tortini e versate all’interno 3/4 di composto di cioccolato e arancia. Coprite con stagnola e metteteli nel congelatore per almeno 90 minuti.
- Al momento di servirli, infornate i nostri TORTINI ALL’ARANCIA E CIOCCOLATO BIMBY DAL CUORE MORBIDO E CREMOSO per 15 minuti in forno preriscaldato a 220° e servite con una spolverata di zucchero a velo.
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