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GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA BIMBY

GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA BIMBY

Il gelato della nonna fatto in casa è facilissimo da realizzare e ricorda molto la mitica torta della nonna ai pinoli.
Ma questa è una versione cremosissima estiva in veste gelato ai pinoli e chi apprezza come me questo gelato è perfetto.
Ottima come farcitura per le torte gelato o dessert al cucchiaio conquisterà tutti al primo assaggio-

GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA

INGREDIENTI

  • 250 ml latte condensato o latte
  • 250 ml panna per dolci
  • 3 tuorli
  • 120 g zucchero
  • 80 g pinoli

PROCEDIMENTO

  • Come preparare il GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA, per prima cosa inserite nel boccale  tutti gli ingredienti eccetto i PINOLI e cuocete per 5 minuti a 80 gradi a velocità 4. 
  • Fate intiepidire e mettete il gelato in un contenitore a chiusura ermetica e mettete in freezer per almeno 3 ore.
    Una volta che il gelato si è compattato tagliate a pezzi e mettete nel boccale e tritate 20 secondi a velocità 7 e 10.
  • Mantecate spatolando con i pinoli e servite il nostro GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA in coppette individuali. Buona merenda!

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GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA

4 commenti su “GELATO DELLA NONNA FATTO IN CASA BIMBY”

  1. Grazie
    Io non ho capito se i pinoli vanno messi subito all’inizio insieme a.tutti.gli ingredienti o se vanno messi solo alla fine. Grazie

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