CIAMBELLINE AL VINO BIANCO BIMBY
Sono dei taralli dolci friabili che si sciolgono in bocca. Uno tira l’altro e piacciono sempre a grandi e piccini. Per questi dolcetti bisogna sempre prepararne una scorta che finiscono in un attimo e sono anche un ottima idea regalo.
CIAMBELLINE AL VINO BIANCO BIMBY
INGREDIENTI:
- 300 g. di farina 00
- 100 ml. di di vino bianco
- 100 g. di zucchero semolato + 50 gr per spolverare
- 100 ml. di olio extravergine di oliva
- 16 g. di lievito per dolci
- 10 g. anice o 1 cucchiaio di sambuca
- un pizzico di sale
PROCEDIMENTO:
- Mettete nel boccale lo zucchero e frullatelo 10 secondi a velocità 10.
- Unite tutti gli ingredienti nel boccale e impastate 30 secondi a velocitò 4.
- Una volta pronto mettete sul piano leggermente infarinato e formate delle ciambelline della grandezza desiderata.
- Poi passate nello zucchero semolato in più e disponete su di una teglia ricoperta da carta forno. Cuocete in forno preriscaldato a 170° per 20 minuti fino a che non siano belle dorate le nostre CIAMBELLINE AL VINO BIANCO BIMBY e disponetele su di un piatto da portata o se volete conservarle in un contenitore ermetico di latta.
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