CIAMBELLA SOFFICE ALLA PANNA E LIMONE BIMBY
La ciambella soffice alla panna e limone è un dolce semplice e delizioso, perfetto per la colazione o per la merenda. Con l’utilizzo del Bimby, la preparazione diventa molto più facile e veloce.
CIAMBELLA SOFFICE ALLA PANNA E LIMONE BIMBY
INGREDIENTI
- 250 g di farina
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 50 ml di succo di limone
- 200 ml di panna fresca
- 100 g di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza grattugiata di 2 limoni
PROCEDIMENTO
- Mettete nel boccale del Bimby lo zucchero, le uova e la scorza grattugiata dei limoni e azionate per 3 minuti a velocità 6.
- Aggiungete l’olio, il succo di limone e la farina e azionate per 2 minuti a velocità 6.
- Aggiungete la panna, il succo di limone e il lievito e impastate ancora per 1 minuto a velocità 6.
- Versate l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato per ciambella da 24 cm e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti. Fate sempre la prova stecchino.
- Una volta cotta, lasciate raffreddare la nostra CIAMBELLA SOFFICE ALLA PANNA E LIMONE BIMBY e servite con una spolverata di zucchero a velo. Buona merenda!
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