CIAMBELLA DA COLAZIONE SEMPLICE BIMBY
Dolci

CIAMBELLA DA COLAZIONE SEMPLICE BIMBY

CIAMBELLA DA COLAZIONE SEMPLICE BIMBY

Buona, soffice e golosa perfetta per la prima colazione per la sua semplicità ottima da inzuppare nel latte,  facilissima da fare nella versione Bimby!

CIAMBELLA DA COLAZIONE SEMPLICE BIMBY

INGREDIENTI :

  • 4 uova
  • 300 g. di farina 00
  • 250 g. di zucchero
  • 150 m. di latte
  • 80 g. di gocce di cioccolato fondente
  • 100 ml. di olio di semi di girasole
  • scorza di un limone bio
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • granella di zucchero q.b.

PROCEDIMENTO :

  • Versate nel boccale del Bimby lo zucchero con la scorza del limone e polverizzateli per 10 secondi a velocità 10, unite poi le uova e mescolate per 30 secondi a velocità 5, unite ora l’olio, il latte, la farina, il latte e mescolate per latri 30 secondi a velocità 5, unite per ultimo il lievito e mescolate per 15 secondi velocità 5, unite per ultime le gocce di cioccolato e amalgamatele bene al composto con un cucchiaio.
  • Prendete ora una stampo per ciambelle da 22-24 cm. circa imburrato e infarinato versate dentro l’impasto e  distribuite sopra la granella di zucchero,  infornate a 180° per 40 minuti circa in modalità statico, fate la prova stecchino prima di sfornare la ciambella, se lo stecchino esce umido di impasto lasciatela cuocere ancora per alcuni minuti in caso contrario la vostra ciambella è pronta, una volta pronta fatela raffreddare bene sopra una gratella, sformatela e spolveratela con abbondante zucchero a velo se lo gradite e buon appetito a voi!

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CIAMBELLA DA COLAZIONE SEMPLICE BIMBY
CIAMBELLA DA COLAZIONE SEMPLICE BIMBY

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