BISCOTTI DI HALLOWEEN BIMBY
I biscotti sono dei dolci friabili che piacciono sempre ai più piccoli in tutte le versioni. Oggi vi proponiamo una versione facile che non si deformano in cottura perfetti per festeggiare il giorno più pauroso dell’anno.
Con il bimby scoprirai quanto sarà facile preparare la pasta frolla in pochi e semplici passaggi sporcando un solo recipiente.
BISCOTTI DI HALLOWEEN BIMBY
INGREDIENTI
- 80 g zucchero
- semini di 1 stecca di vaniglia
- 300 g farina 00
- 150 g burro morbido a pezzi
- 1 pizzico d sale
- 1 uovo
- 1 tuorlo
COME PREPARARE I BISCOTTI DI HALLOWEEN PER 12 PERSONE
PROCEDIMENTO
- Nel boccale mettete la vaniglia e lo zucchero e trita per 10 secondi a velocità 10.
Porta sul fondo con la spatola. - Aggiungi la farina 00, il burro, il sale, l’uovo e il tuorlo e impasta per 40 secondi a velocità 5.
Forma un panetto sul piano di lavoro e compatta in un panetto con la pellicola trasparente schiacciando leggermente.
Lascia riposare 1 ora in frigorifero. - Quando il panetto ha trascorso 1 ora di riposo taglia a metà e inizia a stendere con il mattarello tra due fogli di carta forno.
- Stendete a uno spessore di 5 mm.
Con uno stampo a forma di mostro di Halloween ricavate i biscotti e riponeteli su di una teglia ricoperta da carta forno e inforna per 10-15 minuti a 180° . - Quando i biscotti sono dorati sfornate e togliete dal forno e fate raffreddare su di una gratella.
Servite subito i nostri BISCOTTI DI HALLOWEEN BIMBY o conservate in contenitori ermetici.
Per una versione più golosa potete farcire con crema spalmabile a piacere.
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