BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIMBY
Dei biscotti golosissimi e facili da fare e in pochi passaggi con il nostro Bimby, croccanti, friabili e perfetti da offrire e inzuppare nel latte o tè caldo per la prima colazione o la merenda!
BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIMBY
INGREDIENTI:
- 1 uovo
- 200 g. di farina 00
- 125 g. di zucchero
- 1 pizzico di sale
- scorza di un limone bio
- 125 g. di burro o margarina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 100 g. di gocce di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO:
- Versate nel boccale del Bimby la scorza del limone e lo zucchero e tritate per 10 secondi a velocità 10, unite tutti gli altri ingredienti e mescolate per 20 secondi a velocità 4, unite poi le gocce di cioccolato e mescolate con l’antiorario per 10 secondi a velocità 3, togliete l’impasto dal boccale compattatelo con le mani, riponetelo in una ciotola, coprite con della pellicola e fate roassodare in frigo per 30 minuti.
- Passati i 30 minuti con l’impasto create delle palline grandi come una noce, disponete i biscotti sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno e infornateli a 180° in modalità statico per 25 minuti circa fino a che la superficie è bella dorata!
- Una volta pronti fateli raffreddare bene sopra una gratella e i vostri biscotti alle gocce di cioccolsto sono pronti, vedrete sono davvero deliziosie uno tira l’altro e buon appetito!
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