TORTA AL LATTE E CACAO BIMBY

TORTA AL LATTE E CACAO BIMBY

La torta al latte e cacao Bimby è semplicemente deliziosa, facile da fare, soffice e golosissima, si prepara in pochi e semplici passaggi ed è perfetta da offrire per la prima colazione o la merenda!

TORTA AL LATTE E CACAO BIMBY

INGREDIENTI:

• 3 uova
• 125 ml. di latte
• 1 pizzico di sale
• 150 g. di farina 00
• 20 g. di cacao amaro
• 50 g. di fecola di patate
• 150 g. di zucchero semolato
• 1 bustina e di lievito per dolci
• 125 ml. di olio di semi di mais
• scorza grattugiata di un arancia o limone
• zucchero a velo q.b. per la finitura facoltativo

PROCEDIMENTO:

• Preriscaldate per prima cosa il forno a 180° in modalità statico, versate nel boccale del Bimby lo zucchero e polverizzatelo con la scorza si un limone o un arancia per 10 secondi a velocità 10,  unite le uova e mescolatele per 2 minuti a velocità 4, unite ora la farina setacciata con il lievito, la fecola,  il latte e l’olio e mescolate per 1 minuto a velocità 5!
• Il composto deve presentarsi bello fluido e cremoso senza grumi, ora togliete  dal boccale più di metà impasto e lasciatelo l’altra parte dentro il boccale, unite 30 grammi di cacao e amalgamate bene  per 30 secondi a velocità 5 ripetere fino a che risulta fluido.
• Imburrate e infarinate uno stampo per torta da 22 cm. circa, versate il composto bianco e poi quello nero alternandoli,  infornate a 180° modalità forno statico per 35-40 minuti circa, fate la prova stecchino per verificare la cottura della torta, se lo stecchino esce bagnato di impasto proseguite la cottura in caso contrario la torta  è pronta!
• Una volta cotta fatela raffreddare bene prima di toglierla dallo stampo, mettetela su una vassoio e se lo gradite spolveratela con dello zucchero a velo e buon appetito!

Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBYSe volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE