UOVA RIPIENE BIMBY
Se sei alla ricerca di un antipasto che stupisca i tuoi ospiti con il minimo sforzo, le uova ripiene fatte con il Bimby sono la soluzione perfetta. Questa ricetta deliziosa combina la semplicità delle uova sode con un cremoso e saporito ripieno di tonno e maionese, ottenuto in pochissimi passaggi con l’aiuto del tuo Bimby. Sarà impossibile resistere alla loro bontà!
Preparare le uova ripiene con il Bimby è facilissimo, davvero un gioco da ragazzi. Basta pochi minuti per ottenere un ripieno cremoso e delizioso. Se vuoi aggiungere un tocco di originalità alla tua tavola, puoi facilmente personalizzare il ripieno secondo i tuoi gusti o utilizzare ingredienti alternativi. Ad esempio, puoi sostituire il tonno con il salmone affumicato o con le verdure grigliate per una versione vegetariana!
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Uova ripiene Bimby
Ingredienti Uova ripiene Bimby:
- 4 uova
- 400 ml. d’acqua
- 50 g. di maionese
- 1 pizzico di pepe nero
- 1 filetto di acciuga sott’olio
- 1 ciuffetto di prezzemolo fresco tritato
- 80 g. di tonno in scatola all’olio d’oliva
Procedimento Uova ripiene Bimby:
- Versate nel boccale del Bimby l’acqua e posizionate dentro il cestello con le uova, chiudete con il coperchio e fatele cuocere per 14 minuti a temperatura varoma velocità 1. Una volta cotte togliete il cestello con l’aiuto della spatola facendo attenzione a non bruciarvi.
- Ora sciacquate le uova dentro il cestello sotto l’acqua corrente e nel frattempo sciacquate e asciugate bene il boccale, mettete dentro il prezzemolo e tritatelo per 3 secondi a velocità 8 e riunitelo sul fondo con la spatola.
- Tagliate ora le uova sgusciate a metà, togliete i tuorli e metteteli nel boccale, unite l’acciuga e il tonno e frullate per 5 secondi a velocità 6 poi riunite sul fondo con la spatola.
- Unite ora la maionese, il ketchup, il pepe e amalgamate per 10 secondi a velocità 4, se necessario aggiungete un pizzico di sale e mescolatelo bene. Trasferite ora il composto in una tasca da pasticcere e usate la punta a stella, riempite i gusci di albeme e conservateli in frigo fino al momento dell’utilizzo per 1 o 2 giorni massimo e buon appetito!
Consigli: Uova ripiene Bimby
- Utilizzate uova fresche e di buona qualità questo è fondamentale per ottenere un risultato ottimale. Assicuratevi che le uova siano integre e prive di crepe prima di bollirle.
- Se preferite un ripieno più cremoso, potete aggiungere un po’ più di maionese. Se invece preferite un ripieno più saporito, potete aumentare la quantità di tonno o aggiungere spezie e erbe aromatiche a piacere.
- Sperimentate con ingredienti diversi per personalizzare il ripieno delle tue uova ripiene. Potete aggiungere olive tritate, capperi, erbe aromatiche o formaggio grattugiato per aggiungere ulteriore sapore e consistenza al ripieno.
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