TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO BIMBY ricetta super golosa che si presta benissimo per le occasioni speciali come San Valentino.
Soprattutto a San Valentino dove spopolano dolcetti al cioccolato.
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO BIMBY
INGREDIENTI
- 200 gr cioccolato fondente
- 180 gr burro
- 160 gr zucchero
- 4 uova
- 40 gr farina 00
- cacao amaro
- zucchero a velo
- frutti rossi o altro a piacere
PROCEDIMENTO
- Spezzettate il cioccolato e mettetelo nel boccale. Tritate per 20 secondi a velocità 10. Oppure TURBO.
Poi aggiungete il burro e lo zucchero e cuocete per 6 minuti 60° velocità 3. - Fate raffreddare ed aggiungete uova e farina e impastate per 20 secondi a velocità 5 e 10 secondi a velocità TURBO.
- Imburrate ed infarinate degli stampini per muffin e distribuite all’interno l’impasto preparato per metà della sua capienza.
- Fate riposare in freezer un ora e preriscaldate il forno a 200° e cuocete 15 minuti.
Fate sempre una prova con un tortino quando lo sfornate .
Servite con lamponi o frutti rossi il nostro TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO BIMBY .
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