TORTA ALLA MENTA BIMBY
La torta alla menta è un dolce fresco e facile da preparare. Morbido e profumato è una ricetta sfiziosa e che piace a grandi e piccini.
Scoprite con noi cosa occorre per preparare questo dolce.
TORTA ALLA MENTA BIMBY
INGREDIENTI
- 120 g zucchero
- 3 uova
- 200 g farina 00
- 50 g fecola
- 125 g yogurt bianco
- 80 g olio di semi di mais
- 200 sciroppo alla menta
- 16 g lievito per dolci
PROCEDIMENTO
- Mettete nel boccale lo zucchero e le uova e montate per 3 minuti a velocità 4.
Aggiungete la farina, l’olio, lo sciroppo, lo yogurt e il lievito. Impastate per 30 secondi a velocità . - Versate l’impasto per la torta alla menta in uno stampo da 24 cm imburrato ed infarinato.
Infornate a 180° per 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare il dolce. - Una volta pronto servite fate intiepidire prima di togliere dallo stampo e servite a fette la nostra TORTA ALLA MENTA BIMBY. Buona merenda!
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