TARTUFINI TIRAMISÚ BIMBY

TARTUFINI TIRAMISÚ BIMBY

Morbidi cioccolatini al caffè e mascarpone perfetti senza cottura, uno tira l’altro facilissimi da preparare in pochi e semplici passaggi con il bimby.

TARTUFINI TIRAMISÚ BIMBY

INGREDIENTI PER 16 TARTUFINI

• 100 g biscotti savoiardi
• 40 g zucchero
• 250 g mascarpone
• 30 g caffè espresso freddo
• cacao amaro in polvere q.b.

PROCEDIMENTO

• • Per i TARTUFINI TIRAMISÚ BIMBY per prima cosa preparate il caffè espresso e fate raffreddare.
    Poi una volta che il caffè è freddo mettete nel boccale i savoiardi e tritate per 10 secondi a velocità 5.
    Mettete in una ciotola e lasciate da parte.
  • Poi polverizzate lo zucchero per 10 secondi a velocità 10.
    Aggiungete il mascarpone e mescolate per 15 secondi a velocità 4.
  • Per finire unite anche il caffè e i savoiardi, amalgamate per 15 secondi a velocità 4.
    Versate tutto in una ciotola, coprite con pellicola trasparente e conservate in frigorifero 1 ora.
  • Rivestite un vassoio con carta da forno e con le mani inumidite formate delle palline grandi quanto una noce e posizionatele sul vassoio preparato.
  • Fate compattare un ora in frigo avvolte con pellicola trasparente e ripassatele nel cacao.
  • Una volta pronte servite subito i nostri TARTUFINI TIRAMISÚ BIMBY oppure conservate in frigo fino al momento di essere serviti.
    Buona merenda!

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