POLPETTE DI TONNO E PATATE BIMBY

POLPETTE DI TONNO E PATATE BIMBY

Una ghiotta alternativa ai soliti SECONDI perfette da servire anche ai più piccoli o da portare a pranzo in contenitori ermetici. Un ottima RICETTA svuota frigo da preparare in anticipo e cuocere al momento. Ricetta di PESCE si può dire con dell’ottimo TONNO IN SCATOLA da sgocciolare bene . FACILI E VELOCI piacciono a tutti e finiscono in un attimo.

Compatibile con TM31 / TM5 / TM6 

POLPETTE DI TONNO E PATATE BIMBY

INGRENDIENTI:

  • 1 uovo
  • 150 grammi patate  a pezzi
  • 30 grammi cipolla a pezzi
  • 200 grammi tonno al naturale
  • 500 grammi acqua
  • 2 rametti di prezzemolo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • pangrattato
  • olio di semi per frittura

PROCEDIMENTO:

  1. Inserite nel l’acqua, posizionate il cestello e inserite le patate, cuocete 20 minuti a VAROMA velocità 1, poi buttate l’acqua e mettete da parte le patate;
  2. Asciugate il boccale e inserirete la cipolla e il prezzemolo, tritate 6 secondi a velocità 7.
    Riunite sul fondo, inserite le patate, il tonno sgocciolato, l’uovo, sale e pepe e mescolate 25 secondi velocità 6. Se il composto è troppo umido aggiungete un po’ di pangrattato.
  3. Fate delle palline rotolando nel pangrattato e posizionatele su di un foglio di carta forno.
    Scaldate l’olio di semi e friggete le POLPETTE DI TONNO E PATATE BIMBY dorando da tutti i lati fino a che non diventano croccanti fuori e morbide dentro.
    Buon appetito!

In questa ricetta la cottura è in olio profondo caldo ma se volete potete cuocerle in forno a 200° per 20 minuti rigirando.  Con il bimby tutto sarà più facile da preparare dalla cottura a VAROMA delle patate a la preparazione di tutto l’impasto. Buon appetito!

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POLPETTE DI TONNO E PATATE BIMBY

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