MUFFIN ALL’ANANAS RICETTA BIMBY
I muffin all’ananas ricetta bimby sono un dolcetto molto semplice da portare in tavola profumato all’ananas.
Facilissimi da preparare con il bimby sono perfetti per una colazione sana e genuina. Per una versione più leggera sostituite il burro con l’olio di semi di girasole.
Un ottimo modo per preparare un dolce ricco di profumo e aroma che conquisterà anche i più piccini.
MUFFIN ALL’ANANAS RICETTA BIMBY
INGREDIENTI
- 200 g farina 00
- 120 g zucchero
- 150 g di burro oppure 100 ml olio di semi di girasole
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci 16 g
- 50 g succo di ananas
- 120 g di ananas sciroppato
PROCEDIMENTO PER 12 muffin all’ananas
- Mettete nel boccale 120 g di zucchero e tritate per 10 secondi a velocità 10.
Aggiungete 3 uova, 1 pizzico di sale , 50 g di succo di ananas , 150 g di burro o l’olio di semi di girasole, 16 g di lievito per dolci e 200 g farina 00. - Impastate tutto 10 secondi a velocità 5.
- Aggiungete l’ananas a pezzetti e mescolare velocità 3 antiorario per 10 secondi.
Versate il composto preparato in 12 pirottini per muffin e infornate in forno preriscaldato per 20 minuti a 170°.
Statico,. - Fate la prova stecchino con uno stuzzicadenti, se risulta asciutto sfornate i nostri MUFFIN ALL’ANANAS RICETTA BIMBY buona merenda!
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