CIAMBELLINE ALL’OLIO DI SEMI
Per tutti gli amanti dei dolcetti ecco la ricetta per delle deliziose ciambelline all’olio di semi. Veloci e semplici da preparare con il Bimby e dal risultato soffice e fragrante
perfette per una sana e genuina colazione o la merenda dei più piccoli. Venite con noi!
CIAMBELLINE ALL’OLIO DI SEMI
INGREDIENTI
- 150 g di farina 00
- 70 g di zucchero
- 1 uovo
- 80 ml di olio di semi (girasole)
- 8 g di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- La scorza grattugiata di 1/2 limone
PROCEDIMENTO
- Nel boccale versare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale e miscelare per 10 secondi a velocità 3.
Aggiungere l’uovo intero, l’olio di semi e la scorza di limone grattugiata nel boccale.
Impastare per 3 minuti a velocità 5 fino ad ottenere un composto omogeneo e privo di grumi. - Oleare ed infarinare degli stampini per ciambelle e versare il composto lasciando circa 1 cm libero dal bordo.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 15-18 minuti o finché le ciambelline non si dorano leggermente.
Togliere le ciambelline dal forno e farle intiepidire prima di toglierle dagli stampini. - Con il bimby si ottiene un impasto liscio e senza sforzo per delle ciambelline soffici, profumate e fragranti!
Una volta pronte le nostre CIAMBELLINE ALL’OLIO DI SEMI servite per la colazione e la merenda!
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