INSALATA RUSSA RICETTA BIMBY
ANTIPASTI, Ricette Base, Secondi

INSALATA PIEMONTESE RICETTA BIMBY

INSALATA PIEMONTESE RICETTA BIMBY

Questa insalata è una parente dell’INSALATA RUSSA.  Se nell’insalata russa ci sono solo le VERDURE  e nell’insalata piemontese mettiamo anche il PROSCIUTTO e il TONNO. Un ottima alternativa che non può mancare sul tavolo con gli ANTIPASTI. Facilissima da prepare con il bimby anche in anticipo e se vogliamo preparare la maionese scoprite la ricetta QUI , in questa ricetta andremo a vedere come in una cottura a multilivello e con funzione VAROMA possiamo cucinare contemporaneamente più alimenti.

Occorrente insalatiera, spatola, cestello del varoma, cestello bimby
Compatibile con TM31/TM5/TM6

INSALATA PIEMONTESE RICETTA BIMBY

INGREDIENTI:

  • 500 gr acqua
  • 4 uova
  • 400 gr di patate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 gr di pomodori da insalata
  • 200 gr di prosciutto cotto o tonno in scatola
  • 6 cetriolini sottaceto
  • 150 gr di maionese pronta  vedi MAIONESE FATTA IN CASA

PROCEDIMENTO:

  • Mettete nel boccale l’acqua e inserite all’interno il cestello. Nel cestello mettete le uova .
  • Poi mettete il coperchio senza misurino, posizionate il VAROMA e mettete all’interno le patate pulite e tagliate a cubetti.
  • Salate le patate all’interno del VAROMA
  • Cuocete le uova e le patate per 20 minuti VAROMA velocità 8.
  • Intanto pulite i restanti ingredienti e tagliate i pomodori a cubetti, mettendoli in una capiente ciotola insieme al prosciutto e i cetriolini .
  • Togliete il VAROMA dal BIMBY una volta che le verdure e le uova sono pronte stando attenti a non scottarci
  • Fate raffreddare le patate e passate le uova sotto l’acqua fredda e sbucciate dal guscio esterno
  • Quando i restanti ingredienti sono pronti mettete le patate nell’insalatiera e le uova tagliate in quarti
  • Per finire aggiungete la maionese ed amalgamate bene tutto all’interno dell’insalatiera mescolando con una spatola
  • Una volta pronta la nostra INSALATA PIEMONTESE RICETTA BIMBY servite nell’insalatiera oppure come abbiamo fatto noi in un piatto da portata e decorandola come antipasto. Buon appetito!

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INSALATA RUSSA RICETTA BIMBY

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