GELATINA AI MIRTILLI BIMBY
La gelatina ai mirtilli è un dessert fresco e colorato, perfetto per l’estate.
I piccoli frutti di bosco danno al dessert un gusto intenso e un colore blu vivace.
La preparazione è molto semplice ma il risultato finale lascerà tutti a bocca aperta.
GELATINA AI MIRTILLI BIMBY
INGREDIENTI
- 500 g di mirtilli surgelati e scongelati
- 100 g di zucchero
- 1 bacca di vaniglia solo semini
- 3 fogli di gelatina (per circa 60g quando sono bagnati)
- 80 ml di succo di limone
PROCEDIMENTO GELATINA AI MIRTILLI BIMBY
- Mettere i fogli di gelatina in ammollo in acqua fredda.
Nel boccale del Bimby, versare lo zucchero, il succo di limone e la scorza grattugiata. - Azionare per 2 minuti 90° velocità 2.
Poi aggiungere i mirtilli lavati ed asciugati e la vaniglia. - Azionare ancora brevemente per incorporare tutti gli ingredienti.
Strizzare la gelatina e aggiungere al composto nel boccale. - Azionare per 30 secondi a velocità 2 per far sciogliere completamente la gelatina.
Trasferire la gelatina nei contenitori sterilizzati da 250 g ciascuno e lasciare raffreddare in frigorifero per circa 4 ore per farla addensare.
La nostra GELATINA AI MIRTILLI BIMBY è pronta per essere gustata!
Potete seguirci anche su Telegram ⇒ LE RICETTE BIMBY o su INSTAGRAM
Se volete RICEVERE LE MIE NUOVE RICETTE OGNI GIORNO IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP salvate il mio numero di telefono 3886946238, memorizzatelo come LE RICETTE BIMBY e scrivetemi su whatsapp il vostro NOME e COGNOME con testo RICETTE BIMBY DEL GIORNO e sarò lieta di inviarvele!
Se questa ricetta vi è piaciuta continuate a seguirmi e se vi va mettete mi piace sulla mia pagina Facebook >> Ricette con il Bimby facili clicca qua per tornare alla HOMEPAGE
Lascia un commento