CIAMBELLONE CON FARINA DI AVENA E YOGURT BIMBY

CIAMBELLONE CON FARINA DI AVENA BIMBY

Il dolce che vi andremo a proporre oggi è una CIAMBELLA CON I FIOCCHI D’AVENA e YOGURT morbidissima, umida e sfiziosa che si presta bene anche per una sana merenda.
Se avete dei fiocchi d’avena dovete provarla assolutamente.

CIAMBELLONE CON FARINA DI AVENA E YOGURT BIMBY

INGREDIENTI

• 250 g fiocchi d’avena
• 100 g farina 00
• 120 g yogurt
• 3 uova intere
• 100 g olio di semi di girasole
• 100 g latte
• 1 cucchiaino di essenza alla vaniglia oppure semi di vaniglia
• 16 g lievito per dolci
• 120 g di zucchero

PROCEDIMENTO

• Mettete i fiocchi d’avena nel boccale e tritateli per 15 secondi a velocità 9.
• Una volta ridotti in farina metteteli da parte.
• Poi mettete uova zucchero e vaniglia e frullate per 50 secondi a velocità 5.
• Aggiungete il latte, lo yogurt, l’olio, il latte e la farina. Frullate per 40 secondi a velocità 5.
• Unite la farina di avena e il lievito e frullate tutto per 50 secondi a velocità 5.
• Imburrate ed infarinate uno stampo da 22/24 cm e versate all’interno il composto preparato.
• Cuocete a 180° per 45 minuti fino a doratura e sfornate una volta pronta il nostro  CIAMBELLONE CON FARINA DI AVENA E YOGURT BIMBY. Buona merenda!

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