Ciambella agli agrumi Bimby
Benvenuti nel mio blog oggi vi propongo la ciambella agli agrumi Bimby, una delizia che unisce la freschezza degli agrumi con la praticità dei passaggi Bimby. Questo dolce soffice e profumato è perfetto per chi ama i sapori fruttati e desidera sperimentare le preparazioni con il Bimby, un alleato indispensabile in cucina.
L’arancia, con la sua dolcezza succulenta e il tocco leggermente acidulo, e il limone si fondono in modo perfetto con la sofficità dell’impasto, regalandoti un dolce golosissimo. Ha un profumino delizioso e invitante, immaginate di tagliare una fetta di questa ciambella, sentendo il profumo avvolgente che si diffonde nell’aria. Ogni morso è un’esplosione di gusto e dolcezza, un incontro perfetto tra la naturalezza degli agrumi e la delicatezza di una ciambella appena sfornata.
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Ciambella agli agrumi Bimby
Ingredienti Ciambella agli agrumi Bimby:
lista degli ingredienti per la ciambella agli agrumi Bimby
- 3 uova
- 200 g. di farina 00
- 1 arancia bio scorza + succo
- 1 limone bio scorza + succo
- 150 g. di zucchero semolato
- 50 ml. di olio di semi o d’oliva
- 1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Procedimento Ciambella agli agrumi Bimby:
come realizzare la cimabella agli agrumi Bimby
- Preriscaldate prima di tutto il forno a 180°, versate nel boccale del Bimby lo zucchero con la scorza dell’arancia e del limone e polverizzateli per 10 secondi a velocità 10, aggiungete ora le uova e mescolate per 2 minuti a velocità 4, unite poi l’olio, il succo dell’arancia e del limone, la farina a pioggia, 1 pizzico di sale e il lievito setacciati e mescolate per 40 secondi a velocità 5, il composto deve presentarsi bello cremoso, fluido e privo di grumi.
- Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella da 22 cm. circa e versate dentro il composto livellatelo bene con un cucchiaio, infornate a 180 gradi per 35 minuti circa in forno statico preriscaldato vi consiglio di fare sempre la prova stecchino prima di sfornare il dolce, se lo stecchino esce umido di impasto la ciambella deve ancora cuocere qualche minuto, in caso contrario è pronta.
- Una volta pronta fatela raffreddare bene sopra una gratella prima di toglierla dallo stampo perché è molto soffice, poi toglietela delicatamente dallo stampo e giratela su un piatto o un vassoio, spolveratela con abbondante zucchero a velo e vedrete è una vera delizia, buon appetito!
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Mi attira molto questa ricetta e la farò sicuramente in quanto fatta di ingredienti semplici.
Grazie mille 🙂