TARTUFINI AL COCCO E CIOCCOLATO BIMBY
I tartufini al cocco e cioccolato preparati con il Bimby sono un’esplosione di gusto che conquisterà tutti i golosi. Facili da preparare e ancora più facili da gustare, questi dolcetti sono perfetti per ogni occasione. La combinazione di cocco e cioccolato è un classico che non delude mai, e con l’aiuto del Bimby, preparare questi tartufini diventa un gioco da ragazzi. Basta pochi ingredienti di qualità come cocco grattugiato, cioccolato fondente, burro o margarina e panna per creare una golosità che farà felici tutti.
I tartufini al cocco e cioccolato sono perfetti per soddisfare la voglia di dolce in qualsiasi momento della giornata. Che sia per una festa, una merenda o semplicemente per coccolarsi un po’, questi dolcetti sono sempre la scelta vincente. Preparali con il tuo Bimby e lasciati conquistare dal loro irresistibile gusto!
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Tartufini al cocco e cioccolato Bimby
Ingredienti Tartufini al cocco e cioccolato Bimby:
- 70 g. di zucchero a velo
- 200 g. di farina di cocco + q.b.
- 100 g. di panna liquida vegetale
- 70 g. di margarina vegetale Valle’
- 200 g. circa di cioccolato fondente per la finitura
Procedimento Tartufini al cocco e cioccolato Bimby:
- Versate nel boccale del Bimby lo zucchero e polverizzatelo per 10 secondi a velocità 8, toglietela dal boccale, versate la panna con la margarina e mescolate per 4 minuti a 50° velocità 2, aggiungete lo zucchero e la farina di cocco e mescolate per 20 secondi a velocità 3 e lasciate raffreddare.
- Ora prendete un pò di composto alla volte con le mani formate dei cilindrini e metteteli su un foglio di carta forno o una gratella, fate sciogliere a bagnomaria i cioccolato fondente e appena è fluido spennellatelo con l’aiuto di un cucchiaino e una spatola su ogni cilindro di cocco, fate rassodare un pò e spolverate con della farina di cocco, per farli rassodare in tempi brevi vi consiglio di conservarli in frigo!
Consigli Tartufini al cocco e cioccolato Bimby:
- Dopo aver formato i tartufini, lasciateli raffreddare in frigorifero per almeno un’ora. Questo permetterà loro di rassodarsi e prendere la forma desiderata.
- Potete arricchire i tartufini con abbellimenti opzionali come cocco grattugiato in superficie o nocciole tritate. Questo non solo aggiungerà un tocco decorativo, ma anche un ulteriore strato di gusto.
- Conservate i tartufini in frigorifero in un contenitore ermetico. Possono essere conservati per diversi giorni e sono ottimi da servire come dessert dopo i pasti o come spuntino goloso.
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